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Food-Design

panschen erlaubt ; wie unsere Nahrung ihre Unschuld verliert
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Pollmer, Udo; Niehaus, Monika
Verfasserangabe: Udo Pollmer ; Monika Niehaus
Jahr: 2010
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: LIZ - FOS Meran Standorte: Te 7.5 / B Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Stuttgart, Hirzel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Te 7.5
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ISBN: 978-3-7776-1802-9
Beschreibung: 3. Aufl., 247 S.
Schlagwörter: Kritik, Zusatzstoff
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Sprache: deutsch