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Biologie von Naturstoffen

Synthese, biologische Funktionen und Bedeutung für die Gesundheit ; 33 Tabellen
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Ludwig-Müller, Jutta; Gutzeit, Herwig
Verfasserangabe: Jutta Ludwig-Müller ; Herwig Gutzeit
Jahr: 2014
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Na 3.2
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ISBN: 978-3-8252-4028-8
Beschreibung: 416 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Pflanzeninhaltsstoff, Stoffwechsel, Biotechnologie, Wirkstoff, Biotechnik, Technische Biochemie, Technische Biologie
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Sprache: deutsch