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Europäische Esskultur

eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Hirschfelder, Gunther
Verfasserangabe: Gunther Hirschfelder
Jahr: 2005
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: LIZ - FOS Meran Standorte: Ge 8.5 / B Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Frankfurt [u.a.], Campus
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ge 8.5
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ISBN: 3-593-37937-6
Beschreibung: Studienausg., 327 S. : Ill., Kt.
Schlagwörter: Ernährungsgewohnheit, Europa, Geschichte, Kultur, Abendland, Okzident
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Sprache: deutsch