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Fingerfood

die Krönung der kulinarischen Kunst ; molekulare Küche, Amuse-Gueule, Löffeldegustationen, Suppen als Shot
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Antoniewicz, Heiko
Verfasserangabe: Heiko Antoniewicz
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Verlag: Stuttgart, Matthaes
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.6.6
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ISBN: 978-3-87515-015-5
Beschreibung: 2. Aufl., 280 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Fingerfood, Kochbuch, Finger-Food, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: deutsch