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Küchenkunst und Tafelkultur

[anlässlich der Ausstellung Küchenkunst und Tafelkultur - Kulinarische Zeugnisse aus der Österreichischen Nationalbibliothek im Prunksaal der Österreichischen Nationalbibliothek vom 28. April bis 31. Oktober 2006]
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Verfasserangabe: Hannes Etzlstorfer (Hrsg.)
Jahr: 2006
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: LIZ - FOS Meran Standorte: Ge 8.5 / B Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Wien, Brandstätter
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ge 8.5
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ISBN: 3-902510-41-2
Beschreibung: 1. Aufl., 430 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Ausstellung, Geschichte, Kochen, Wien <2006>, Ess- und Trinksitte, Gastronomie <Kochkunst>, Kochen <Sieden>, Kochkunst, Sonderausstellung
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Sprache: deutsch