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Lebensmittelsicherheit

Kontaminanten - Rückstände - Biotoxine
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Matissek, Reinhard
Verfasserangabe: Reinhard Matissek
Jahr: 2020
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: LIZ - FOS Meran Standorte: Te 7.5 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Berlin [u.a.], Springer Spektrum
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Te 7.5
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ISBN: 978-3-662-61898-1
Beschreibung: XX, 403 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Lebensmittelhygiene, Lebensmittelrecht , Lebensmittel, Produktsicherheit, Kontamination, Rückstand, Lebensmittel / Hygiene, Nahrungsmittel, Restabfall, Reststoff
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Sprache: deutsch