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Köstliches aus dem Vinschgau

der Geschichte der Vinschger Küche auf der Spur ; überlieferte Rezepte, original und verfeinert
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Verfasserangabe: Erik Platzer ; Oskar Asam ; Otto Theiner
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Verlag: Bozen, Athesia
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.6.1
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ISBN: 978-88-8266-424-4
Beschreibung: 2. Aufl., 203 S. : zahlr. Ill., Noten
Schlagwörter: Kochbuch, Vinschgau, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Val Venosta, Vintschgau
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Sprache: deutsch